Насладитесь «нектаром Богов» и красотой пейзажей Бургундии во время круиза между Лионом и Дижоном. Вас ждет поистине уникальная программа в компании с ведущими экспертами в области виноделия и трапезы, которые привнесут в это роскошное путешествие заразительный энтузиазм своей профессии.
Суббота – Лион (Lyon) Приветственный коктейль на корабле. Экскурсия по ночному Лиону, городу известному как «город света». Организация ЮНЕСКО внесла исторический центр Лиона в своеобразную «сокровищницу» достижений человечества. У Вас будет исключительная возможность прогуляться по кварталу эпохи Возрождения, по местам, хранящим следы галло-романских эпох, и отведать кулинарные блюда одной из признанных гастрономических столиц мира.
Воскресенье - Лион-Божоле (Lyon – Beaujolais) Тур по «винному пути» Crus du Beaujolais: Saint-Amour, Juliénas, Moulin à Vent, Chénas, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly и Côte de Brouilly. На горе Mont-Brouilly у Вас будет возможность продегустировать местные вина во время типичного лионского завтрака. После обеда на борту cудна Вы отправитесь в знаменитый Hameau в Beaujolais, где сможем осмотреть виноградники Божоле – Маконе (Beaujolais –Mâconnais) и продегустировать местные вина.
Понедельник - Маконе (Macconnais) Из Солютре Вы направитесь на поиски вина Сен-Веран (Saint-Véran) и Пуйи-Фюисе (Pouilly-Fuissé). Вас ждет дегустация в замке Château de Pierreclos. Здесь же, в средневековой кухне, Вам подадут обед. Затем у Вас будет свободное время в городе Макон. Вечером – ужин-лекция: «Свадьба Вина и Пищи» и «История Бургундского вина».
Вторник – Кот Шалонез (Côte Chalonnaise) Тур по винным местам Кот Шалонез (Côte Chalonnaise): Montagny, Givry, Mercurey, Rully. Вас ждет замок Château de Rully, заведуемый знаменитым винным домом А.Роде. Дегустация и обед в замке.
Среда – Кот – де – Бон (Côté De Beaune) Вы отправитесь по виной дороге Кот-де-Бон (Côte de Beaune): Montrachet, Meursault, Volnay, Pammard. В городе Бон Вы посетите винный дом Жадо , а также Вас ждет дегустация в погребах. Обед в Clos des Langres, очаровательном семейном имении, построенном прямо посреди виноградников, Вам дадут продегустировать множество различных вин. После обеда, Вы сможете посетить Оспис де Бон, после чего у Вас будет свободное время для покупок.
Четверг - Кот –де –Нюи (Côté De Nuits) Вы отправитесь в город Нюи-Сен-Жорж (Nuits-Saint-Georges). Эксперт-винодел графиня де Луази пригласит Вас в Domaine de Loisy, где Вас ждет неповторимая атмосфера семейного поместья. В винном погребе Вы сможете продегустировать местные вина и пообедать. Затем у Вас будет возможность посетить знаменитый замок Château du Clos de Vougeot, построенный монахами-цистерцианцами в 12 веке. Ужин: «Дегустация Лучших Вин Бургундии» в компании с Филиппом Фор-Брак, признанным в 1992 году “Лучшим сомелье мира”.
Пятница – Дижон (Dijon) После завтрака – трансфер в Дижон.
Гастрономический круиз по Бургундии и Лионскому региону
На судне: 27 кают (23 двухместных и 4 одноместных), ресторан, салон с панорамным видом, бар с фортепиано, фитнес-центр, 2 джакузи, бутики.
В каждой из кают корабля есть прихожая, удобные кресла, открывающиеся окна или иллюминаторы, ванная комната с раздельным туалетом.
«Chardonnay» совершает круизы между Лионом и Дижоном, вдоль реки Соны. Эта река стала известна благодаря своим виноградникам (Бужоле, Маконе, Шалоне), историческим городам (как, например, Турнюс) и шикарным замкам.
Основные пункты:
посещение Лиона;
знакомство с легендарной кухней Поля Бокюза;
посещение шоколадной фабрики «Bernachon» с дегустацией;
дегустация Бужоле;
производство оливкового масла;
дегустации ликера, приготовленного по традиционным рецептам в Château de l`Aubespin;
посещение фермы по выращиванию черной смородины, дегустация кира - аперитива из черносмородинного сиропа.
Суббота – Лион (Lyon) Встреча с приветственным коктейлем на борту корабля « Chardonnay ». Ужин на борту корабля. Экскурсия по ночному Лиону, городу известному как «город света». Организация ЮНЕСКО внесла исторический центр Лиона в своеобразную «сокровищницу» человечества. У Вас будет исключительная возможность прогуляться по кварталу эпохи Возрождения, по местам, хранящим следы галло-романских эпох, и отведать кулинарные блюда одной из признанных гастрономических столиц мира.
Воскресенье - Лион – Треву (Lyon – Trévoux) Экскурсия по Лиону с гидом, включая посещение старейшего квартала Сен-Жан, сохранившему здания эпохи Ренессанса, холм Фурвьер, с которого открывается прекрасный вид на город и знакомство с площадью Белькур. Посещение шоколадной фабрики, производящей изысканный шоколад. Фабрика была создана 50 лет назад и имеет отличную репутацию благодаря семейным традициям и ноу-хау.
Обед в легендарном ресторане Поля Бокюз, отмеченном 3-мя звездами в гиде Мишлен. Посещение самой кухни великого французского шефа.
После обеда путешествие вверх по реке Соне до города Треву (Trévoux) . Здесь Вас ждет обзорная экскурсия по городу, являвшемуся до 1762 года столицей княжества Домбе. Треву – это подлинное культурное, промышленное и природное наследие региона. Отсюда открываются великолепные виды на виноградник Божоле.
Понедельник – Божоле (Beaujolais) Тур по замкам Божоле: Château de la Chaize, Château des Ravatys, Château de Corcelles.
В городе Божё (Beaujeu) – исторической столице Божоле, посещение фабрики по производству растительного масла. На этой фабрике масло изготавливается по традиционной методике, используя отобранные сухофрукты. Их продукция используется лучшими шеф-поварами Франции.
Кроме того, в жерле потухшего вулкана Mont Brouilly Вас ждет дегустация лучших вин Бужоле. На вершине горы находится небольшая часовня, откуда открывается прекрасный вид на Сону. Обед пройдет на борту Chardonnay, по пути в Турнюс (Tournus). Вечером Вас ждет ужин-лекция с Вероник Готье «Свадьба Вина и Пищи» и «История Бургундского вина». Каждое блюдо будут сопровождать разные сорта вин.
Вторник – Турнюс (Tournus) Круиз вдоль реки Соны, с её живописными пейзажами до портового города Турнюс. Визит города с гидом, включая посещение аббатства Сен Филибер,
Обед на борту корабля. Экскурсия по средневековым городам – Brancion , Chapaize. Брансион (Brancion) , являвшийся во времена феодалов самым большим аванпостом в Южной Бургундии, сохранился как превосходный образец средневековой военной архитектуры. Шапез (Chapaize) же известен в первую очередь благодаря ослепительной по красоте церкви XI века, построенной в романском стиле и окруженной каменными домами с галереями. Затем, у Вас будет возможность посмотреть замок Château de l’Aubespin, где Вы сможете попробовать ликеры, сделанные по традиционным рецептам. Этот восхитительный замок до сих пор сохраняет весь свой шарм. Здесь мадам Эморин и ее муж готовят изысканные ликеры. Ужин-лекция в компании Клаус-Питера Хэверкампа: «Романская архитектура в Бургундии». Этим вечером самые знаменитые и великие моменты истории Бургундии вновь оживут.
Среда – Шалон-сюр-Сон – Бон (Chalon-sur-Saône - Beaune) Обзорная экскурсия по городу Шалон-сюр-Сон: старые кварталы, Собор Святого Винсента. Затем на автобусе – в Бон, где расположились знаменитые виноградники Кот Шалонез (Côte Chalonnaise). Посещение и дегустация в Domaine d’Ardhuy – Clos des Langres. Этот семейный особняк распахнет для Вас двери своего винного погреба 17-го века, где Вы сможете отведать роскошные вина Ladoix, Corton, Monopole Clos des Langres. Затем Вас ждет обед в Clos des Langres.
После обеда Вы увидите, возможно, самое известное здание в Бургундии и в то же время шедевр готической архитектуры XV века – Оспис де Бон (Hospice de Beaune) .
Четверг- Дижон (Dijon) Посещение фермы по выращиванию ягод (черной смородины, малины). Дегустация алкогольных и неалкогольных напитков, сделанных на основе ягодного сиропа.
Обед в традиционном дижонском бистро. Дворец герцогов Бургундских , собор St .Bénigne и визит известного магазина имбирного хлеба Mulot&Petitjean . Находясь в тени бывшей церкви Сен-Жан, эта древнейшая лавка вот уже более 200 лет производит превосходные имбирные пряники. Это магазин, где переплетаются сотни вкусов и запахов, с огромным выбором сладостей, при виде которых у Вас непременно потекут слюнки.
Пятница – Дижон (Dijon) После завтрака на корабле - трансфер на автобусе в Дижон.
Прованс и Камарг
Являясь самым последним добавлением к флоту речных кораблей, изысканное судно «Provence» может принять на борт 50 пассажиров. На судне - 23 двухместных каюты категории "Suite" и 4 одноместные каюты. У каждой каюты имеется отдельная ванная комната.
Основные пункты:
Tain l`Hermitage - дегустация вина;
Нион - оливковые рощи;
Авиньон - папский дворец;
Арль - город знаменит древнеримскими архитектурными памятниками;
Аббатство Сенанк - шедевр архитектуры;
Эг-Морт - средневековый город, окруженный крепостной стеной.
Суббота Встреча в отеле Le Méridien Part-Dieu в Лионе. Трансфер на автобусе в Андансе (Andance). Приветственный коктейль. Круиз до города Турнон, расположенному рядом с виноградниками Tain l`Hermitage .
Воскресенье Экскурсия по городу Турнон (Tournon), его замкам и дегустация вина известного виноградника Tain L`Hermitage .
Понедельник Экскурсия по Ниону, типичному провансальскому городу, с посещением завода по переработке лаванды и изготовления оливкового масла. Круиз вдоль Роны до деревни Рокмор (Roquemaure) .
Вторник Круиз от виноградника Шатонёф-дю-Пап (Châteauneuf-du-Pape) до легендарного города Авиньон. Эксурсия по деревням Люберона, описанным в романе Питера Мейла в «Год в Провинции» и других книгах. Вы посетите Аббатство Сенанк, Горд и Русильон – две наиболее красивые деревушки Франции. Музыкальная вечеринка на борту корабля.
Среда Пешеходная экскурсия по городу Авиньон, знакомство с комплексом папского дворца и старым городом. Обед на корабле. Свободное время в Авиньоне перед отплытием в старинный город Арль, следуя по пути Тараскона.
Четверг Пешеходная экскурсия по городу Арль, одному из провансальских городов: романский театр, амфитеатр, церковь Сен-Трофим,
Круиз от Сен Жиль (St .Gilles), пересекая Региональный парк Камарга с его розовыми фламинго, белыми лошадьми, местной породой крупного рогатого скота, до города Эг-Морт, окруженному крепостной стеной. Пешеходная экскурсия по городу. Галла-ужин на борту корабля.
Пятница Трансфер до города Ним.
Круиз по Эльзасу – Лотарингии
«Lorraine» - элегантное судно, на борту которого с комфортом размещаются 22 пассажира. На солнечной палубе, украшенной цветами, установлены удобные кресла и пляжные зонты. Уютный холл с баром и отдельным ресторанным залом порадуют Вас изысканными блюдами французской кухни и винами.
На нижней палубе 11 комфортабельных кают с широкими окнами.
«Lorraine» курсирует по живописным регионам Эльзаса и Лотарингии. Прогулка по Эльзасу (одной из самой красивой провинции Франции) позволит Вам сделать множество открытий – искусство и архитектура, изысканная еда и вино, история и культурное наследие.
Вогезские горы со своими живописными деревушками, историческими замками оставят у Вас самые незабываемые впечатления.
Основные пункты круиза:
Нанси (Nancy столица Лотарингии, площадь Станислас);
Сарбур (Sarrebourg)- часовня с витражом Шагала;
Саверн (Saverne)- дворец, живописные дома;
Страсбург (Strasbourg)- кафедральный собор, район «Маленькая Франция»
Колмар (Colmar)- сказочный город, район «Маленькая Венеция»
Суббота Встреча в отеле «Régina» в Париже. Трансфер на поезде до Нанси. Приветственный коктейль на борту «Lorraine». Круиз по природному парку Лотарингии
Воскресение Экскурсия по Нанси, элегантной столице Лотарингии. Знакомство с известной во всем мире площадью Станислас. Круиз вдоль колоритных мест Лотарингии до деревни Niderviller .
Понедельник Экскурсия на завод по производству хрусталя и фаянса. Круиз по верхней части канала, с прохождением через единственное в Европе оригинальное судоподъемное устройство типа ”наклонная плоскость” на канале Марна — Рейн. Знакомство с красочным городом Саверн (Saverne), с Замком Роана (Château de Rohan).
Вторник Экскурсия по Сарребургу. Часовня де Корделье (Chapel des Cordeliers) со знаменитым, крупнейшим в Европе витражом ”Мир” работы Шагала. Круиз вдоль типичных эльзасских деревушек, прохождение через шлюзы. При желании, Вы сможете покататься на велосипедах или же совершить пешеходную прогулку.
Среда Круиз до деревни Waltenheim. Знакомство с городом Кольмар, одного из старейших городков Франции, где родился А.Бартольди, знаменитый скульптор американской статуи Свободы и где находится музей Унтерлинден (Изенхеймский альтарь работы Матиса Нитхардта). Обед в традиционном эльзасском ресторане. Знакомство с «винным путем». Деревушка Риквир покорит вас своими фахверковыми домами.
Четверг Вы проплывете мимо Европейского Парламента в Страсбурге. Посетите центр города, с его известнейшим готическим собором из розового песчаника, погуляете по кварталу Маленькая Франция (Petite France). Гала–ужин на борту корабля.
Пятница Трансфер в Страсбург и возвращение на скоростном поезде в Париж.
Страны
